人参果的保健和药用价值都有哪些
人参果的保健和药用价值都有哪些,人参果,在大多数人的观念,都是传说中的神仙之物吃了人参果可以长生不老是神话故事里面的传说，那么接下来我们看看人参果的保健和药用价值都有哪些。
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1、人参果是现实中理想的保健水果
人参果对于一些老年性疾病，重大疾病有着很好的防治功效，人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压等功效。年轻人吃人参果，可以帮助增强机体活力、提高免疫力的功效，年轻女性吃人参果有增白美容的功效，小孩子吃人参果有益智强心的功效，心血管疾病患者、癌症患者、冠心病患者吃人参果就更适合了，人参果具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。
2、人参果是营养保健水果
人参果是是现代人所喜爱的珍稀佳果，因为人参果不管是对老人、儿童还是妇女来说，都是非常好的保健水果，人参果除了有较高的营养价值和医疗作用外，还具有健胃补脾、益气补血、生津止渴的作用。人参果还可用来止咳化痰，止血，亦作滋补。每100克新鲜人参果中含蛋白质大约910毫克，维生素C200毫克左右，人参果钙的含量可高达0.91%，铁0.11%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素。
3、人参果可以直接吃，生吃的人参果，一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。人参果也可以进行深加工然后再吃，人参果还可以做菜吃，比如人参果炒肉片、笼蒸人参果、凉拌人参果等，这种方法食用的人参果的方法能够起到清热解毒、利水降压的显著疗效。
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人参果可食率达95%以上，果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素。人参果蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍；而糖含量远低于鸭梨苹果；维生素C含量是梨子和苹果的32倍。
人参果的功效
1、保护心血管
人参果所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，其硒元素含量非常高。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的`生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器。
2、增强身体抗病能力
人参果含有的维生素喝多糖以及矿物质等营养成分被人体吸收以后，能激活人体细胞，也能促进免疫细胞再生，更能提高人体内免疫球蛋白的活性，能让人体自身免疫功能明显提高，也能防止多种常见疾病发生。
3、生津止渴
人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，在夏季淡热的时候或咽喉干燥的时候都可以食用人参果来解渴。
4、防癌抗癌
人参果的含硒量在水果中名列前茅，硒元素可以激活人体细胞，预防细胞癌变，以及抑制肿瘤细胞增殖。
5、美容养颜
人参果中的维生素和矿物质含量都非常丰富，维生素C能有效对抗自由基，缓解皮肤衰老，而矿物质能增强细胞活力，让皮肤更健康，起到美容养颜的作用。
6、缓解身体疲劳
人参果中硒元素含量之高，在蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，达到缓解身体疲劳的功效。
